秋瓜丝再切碎一点,萝卜干剁碎,花生切碎,把所有材料搅拌均匀成图片这个状态就可以了,锅里热油然后改小火,倒两勺进去均匀摊开然后稍微定型了转中火煎一下然后翻面煎一下,两面金黄就可以出锅啦,沾一点辣椒吃很美味哦。
火不能太大不然容易烧焦了哦