酥炸知了

作者： zz_5evy

热爱厨房的妈妈独创的做法。

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 知了 二十只

酥炸知了的做法步骤

步骤 1

将知了用热水焯熟，摘掉翅膀，洗净，劈成两半。

步骤 2

加入适量盐腌制，最好放入冰箱冷藏腌制一晚入味。

步骤 3

热锅后加入适量油，比平时炒菜的油稍多些即可，油热后，放入腌制好的知了炸至金黄。

步骤 4

出锅前加入少许鸡精，又酥又香好吃极了。

菜谱创建时间：2017-08-07 18:57:26