杂粮肥牛饭

作者： 走马333

每次去吉野家必点肥牛饭，但是上面的肥牛总是觉得太少了不够吃啊有木有！！自己在家做点话就可以放很多肥牛吃个够……嗯 想想都觉得幸福。这个版本的肥牛饭以吉野家为原型，自己创作的菜谱，下面用的饭是杂粮饭，大家也可以直接用白米饭（只是我个人更喜欢杂粮感觉更有嚼劲。）盖浇的肥牛部分对比其他菜谱相对来说更加简单味道也很棒儿。这个菜谱的用量我做了两大碗。

用料

• 肥牛 480克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 水 适量
• 酱油 三勺
• 料酒 两勺
• 盐 适量
• 包菜 三分之一颗
• 淀粉 两大勺
• 白米饭或者杂粮饭 两碗
• 蜂蜜 一勺

杂粮肥牛饭的做法步骤

步骤 1

用电饭煲蒸好白米饭或者杂粮饭，盛好备用。

步骤 2

胡萝卜切丁 包菜切碎

步骤 3

取出肥牛 等水烧开 放入肥牛片大概十秒钟左右捞出来 这里的肥肉量依个人情况 爱吃就多放 反正我喜欢多放一点哈哈哈

步骤 4

煮好的肥牛片捞起来放在一旁备用

步骤 5

锅里下切好的洋葱 蒜头 爆香后加入肥牛翻炒几下 然后倒入上一步调好的酱汁

步骤 6

最后把炒好的肥牛和蔬菜盖到饭上面 就完成啦！超！级！香！开吃！

菜谱创建时间：2017-08-07 12:46:20