茄汁大虾

作者： 叶子2110

看了中餐厅节目😊

用料

• 基围虾 20只
• 番茄沙司 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 葱 少量
• 糖 10克

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾剪须，开背，洗净

步骤 2

加酒，葱，盐，生粉，腌制15分钟

步骤 3

平底锅，少量油，倒入虾炸到变色

步骤 4

番茄酱，糖，少许水煮开，倒入虾翻炒两分钟

步骤 5

摆盘，上菜，一道酸甜可口的大虾就上桌了，好吃得停不下嘴！

茄汁大虾的小贴士

虾要先腌一会，糖可根据口味加，一般用量要多一点

菜谱创建时间：2017-08-06 18:14:19