青椒胡萝卜煎蛋

作者： 抓手

鸡蛋的厚实口感加上胡萝卜和青椒的甜脆，简直太完美了😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1个

青椒胡萝卜煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碗里，加适量盐搅拌

步骤 2

青椒胡萝卜切丁备用

步骤 3

锅里加葱爆香之后，加入切好的青椒，胡萝卜翻炒

步骤 4

撒少量盐，待青椒断生后加入鸡蛋

步骤 5

一面煎好以后，翻面，待两面都煎好，出锅

青椒胡萝卜煎蛋的小贴士

想吃完整的蛋饼，就多加点鸡蛋，鸡蛋足够多的时候，可整个翻面

菜谱创建时间：2017-07-31 08:11:10