麻婆豆腐^_^荷马私厨

作者： 荷马私厨

豆腐也得调着花样吃

用料

• 姜 片
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 豆腐
• 肉馅

麻婆豆腐^_^荷马私厨的做法步骤

步骤 1

肉馅

步骤 2

豆腐切块，郫县豆瓣酱

步骤 3

豆腐用开水焯一下，一为了固型，二去豆腥味。

步骤 4

先炒肉馅

步骤 5

葱姜辣椒，郫县豆瓣酱，煸香

步骤 6

下豆腐，翻炒，加一点水炖三分钟，加一点水淀粉勾芡。

步骤 7

盛盘！

菜谱创建时间：2017-07-30 20:01:44