所有用具开水消毒晾干
牛奶倒入奶锅小火加热至四五十度,倒入白砂糖搅拌至完全溶解。(搅拌的工具记得开水消毒)
奶倒入酸奶机内胆,密封发酵12小时。
发酵完成后放入冰箱冷藏8小时后口感更好。
配坚果、芋泥等更美味哦!
1L的牛奶加70g糖,甜度跟超市里的酸奶差不多。喜欢吃酸的可以少加。