爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕

作者： 笑笑阿笑

爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕（厨studio视频直播课） 0 收藏 此菜谱为厨studio“爱心枕头白乳酪慕斯”视频直播课程课后作业交流专区，请不要随意上传无关的作品。 【授课时间】 8月15日晚上19：30开讲，下厨房app视频直播（无地域限制）。 【授课内容】 基础热内瓦兹的制作 轻／重蛋黄酱的制作 多种凝固剂的使用方法和注意事项 果味夹心的制作 奶油奶酪的软化方式和注意事项 慕斯的基础构成 白乳酪慕斯的制作 白淋面的制作以及调色方法 巧克力喷霜的制作以及空压机的使用方法 课后问题交流 【报名方式】 下厨房app首页厨studio版块也可查看。 作者：笑笑 现在厨studio的入口在下厨房app首页就可以看到啦！

用料

• 热内瓦兹
• 甜杏夹心
• 白乳酪慕斯
• 白淋面
• 巧克力喷霜

爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

丝滑淋面

步骤 2

磨砂质感喷霜

爱心抱枕白乳酪慕斯蛋糕的小贴士

视频直播课可以无限回看，之前的微信群形式也会保留以方便课后交流～ 下单以后请注意在下厨房app里看信箱，跟以前的入群操作方式不一样了，请留意课程指引！

菜谱创建时间：2017-07-28 13:53:19