不管“带不带”盐，都会爱上这碗饭！

作者： 姜大妮

外面的雨在下 阴沉沉的天气 好想回到被窝里做上一个香甜的美梦 梦醒 最近一个人在家，在遇到这个下雨天 家里储备的土豆，火腿一时间就派上用场了 土豆与火腿的碰撞 激发了食味的无限空间 土豆绵软蕴含力量 火腿的味道被充分展现 呐，一个人也好好好吃饭哟 一道不用带盐、不用做菜的饭 饭后再配上一份自己喜爱的水果 下雨天没有什么比这个更配了

用料

• 土豆 1个
• 火腿 适量
• 姜 一片
• 大米 适量

不管“带不带”盐，都会爱上这碗饭！的做法步骤

步骤 1

在切食材之前先把米淘出来，然后用水泡上。（这个量可以根据自己食量掌握，按平时正常做饭的米量就可以，我每次做都会多做出来一部分）

步骤 2

土豆切块

步骤 3

火腿切片

步骤 4

姜片切成姜末

步骤 5

锅里入油烧热

步骤 6

放入土豆翻炒，炒至变色有些许透明的时候放入切好的姜末翻炒。

步骤 7

放入姜末翻炒均匀。

步骤 8

放入火腿翻炒均匀。

步骤 9

把泡米的水倒掉，米倒入锅中。

步骤 10

翻炒均匀即可。

步骤 11

倒入电饭锅中。

步骤 12

倒入电饭锅里，加入水（水量按照平时做饭的量就可以，我喜欢吃水大一点的，就会在平时水量上加出量米的小杯一小杯）。

步骤 13

按做米饭键就可以了，可以去做自己想做的事情，饭好了就可以直接吃。

步骤 14

出锅的时候可以撒上葱花，配上葱花在吃的时候口感是不一样的，咀嚼起来有葱花脆脆的感觉。

不管“带不带”盐，都会爱上这碗饭！的小贴士

如果想吃带盐的在炒土豆和火腿的时候少放一些盐，火腿里是有盐的，在焖饭的时候可以发挥出来本质的味道，所以少放即可。 不放盐很好吃的，也可以搭配小咸菜，榨菜。

菜谱创建时间：2017-07-26 21:44:57