西红柿炒鸡蛋（香浓版）

作者： 蛋宝君的麻麻

西红柿炒鸡蛋应该是每个人都喜欢吃的一道菜吧，西红柿选的好炒出来的味道才会酸甜可口，今天我就教大家一个方法如何让西红柿炒鸡蛋更加美味。

用料

• 西红柿 2个
• 葱花 克（可有可无）
• 鸡蛋 3个
• 味好美番茄酱 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 芝士片 1片
• 清水 少许

西红柿炒鸡蛋（香浓版）的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

将西红柿随意切，切片切块都可以看个人喜好，鸡蛋打散，芝士片掰碎加到鸡蛋液里搅打好。

步骤 3

热锅冷油，等油烧热冒烟后倒入鸡蛋。（热油才能使鸡蛋膨胀）快速炒碎、关火将鸡蛋盛出备用。

步骤 4

倒入西红柿翻炒加适量清水，约2分钟后加少许盐、糖。尝尝味道刚好的话就不用在加调味了。（喜欢永汤汁拌饭德亲可以多加水）

步骤 5

鸡蛋倒入后加番茄沙司（一定要味好美的）这个牌子的味道最好。快速翻炒几下就可以出锅了。

步骤 6

趁热食用吧、爱吃葱的亲可以萨点葱花上去。

西红柿炒鸡蛋（香浓版）的小贴士

番茄沙司一点要用味好美的哟，这个是关健！

菜谱创建时间：2017-07-25 18:32:44