时令水果
时令水果
梅汁,这是我市集偶然碰到的,原汁原味,味道很赞!从此就不离手了!
甘草
甘草洗净以后,加水500g~600g,放开水壶烧开即可……
倒出甘草水。因为开水水温还很高,可先让甘草一起在开水里浸泡一会……
等待水凉期间,就可把水果洗净切块,泡在淡盐凉白水里,以免水果氧化了……(这时候的水果净重大概是600g左右哦)
甘草水凉了以后,可过滤甘草,留汁备用……
把水果从淡盐水里捞出沥干水份,然后倒入甘草汁里,稍微搅拌一下,让所有水果都吸收到甘草汁,然后封上保鲜膜,入冰箱冷藏三到四小时……
冰箱取出甘草水果后,捞出水果……这时候水果就已经有淡淡了甘草香啦😄,最重要的是---淋上梅汁,那才是这甘草水果的灵魂😁😁😁
每一口都有淡淡的甘草香,梅汁的酸,水果的甜……口感超丰富哒 上图!你们来评😁😁
适合人群,体型肥胖,便秘人士 ,内分泌失调,亚健康,熬夜,口臭
💓爱心建议:甘草梅汁水果,最好选在早上制作,下午就可以美美的享用啦! 💓重要提示:当天浸泡的水果一定要当天吃完,以免发生氧化,影响口感和效果哦!