东北大骨头炖酸菜

作者： 我爱咖啡加牛奶

用料

• 酸菜 一颗
• 大骨头 2个
• 花椒 粒
• 八角
• 香叶
• 肉桂
• 葱
• 姜
• 盐

东北大骨头炖酸菜的做法步骤

步骤 1

大骨头冷水下锅紧一下.捞出来.把水倒掉.锅里加水一次加足水放入骨头.所有调料.炖40分钟.炒锅加油，加酸菜大火炒.炒好酸菜倒入大骨汤锅里.在炖15-20分钟.加盐.翠花上酸菜.开吃.来点蒜酱

东北大骨头炖酸菜的小贴士

酸菜炒一下.在放锅里炖.才最好吃.也可以不炒酸菜直接放骨头汤里

菜谱创建时间：2017-07-22 21:59:14