桃酥

作者： 默默的提升厨艺

这个方子是在君之的基础上改良的，反正很喜欢，超级酥脆。

用料

• 植物油 60克
• 全蛋液 20克
• 低筋粉 110克
• 糖 40克
• 泡打粉 3克
• 核桃仁 35克

桃酥的做法步骤

步骤 1

没想到第一次做就这么成功，所以没有给每个步骤拍照。 油糖鸡蛋液混合均匀，筛入低筋粉泡打粉，核桃仁翻拌均匀至无干粉就行别过度搅拌。取小块揉成球，拍扁。放入烤盘里油纸上。200度25分钟，就好啦。 一次我要做一下不放核桃仁的，而且做成大圆饼形状，模仿超市里的那种。

步骤 2

这个配方很酥脆，值得试试噢

菜谱创建时间：2017-07-22 11:17:31