泡菜煎饼

作者： 沈過

还可以放葱、蘑菇、海鲜什么的

用料

• 泡菜 100克
• 面粉 100克
• 水 大约500克
• 培根 两条
• 鸡蛋 两个

泡菜煎饼的做法步骤

步骤 1

培根切碎、泡菜切碎

步骤 2

面粉筛入

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

加水搅拌均匀

步骤 5

平底锅两面煎熟，一面要凝结成饼再翻面。

步骤 6

用锅铲切块盛起

步骤 7

推荐用小锅子，更好成型

泡菜煎饼的小贴士

1、泡菜切碎一点，第一次泡菜太大块，泡菜饼不好成型 2、小锅更容易上手 3、薄一点要防止糊，厚的话要小心里面没有熟

菜谱创建时间：2017-07-21 16:01:47