用APP打开
白菜木耳炒肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

白菜木耳炒肉

7.7万人浏览 2659人收藏 71人做过
APP中查看更多做法
作者: vassalie
vassalie

白菜木耳炒肉的用料

白菜木耳炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

木耳泡发,洗净,白菜洗净斜刀切片,猪肉切片或条均可,葱姜切末;

步骤 2

锅中放油烧热后下葱姜末炒香,下入猪肉片翻炒,加生抽炒匀;

步骤 3

放白菜炒软,再放入木耳翻炒,期间加入一点糖提鲜;

步骤 4

向锅中加入适量水,盖上锅盖焖一下,等白菜焖软后翻几下;

步骤 5

沿锅边烹入一点醋,加盐调味后,用水淀粉略勾芡即可出锅。

白菜木耳炒肉的小贴士

也可以不放肉,最后的醋要放一点但不可少,是整个风味的关键。

菜谱创建时间:2012-03-16 19:36:18
换个做法
还有248种做法,这就去看 >>