夏日激情，锡纸花甲

作者： real1211

有了它才是完整的夏天｡◕‿◕｡

用料

• 锡纸
• 豆瓣酱
• 料酒
• 蒜
• 生抽
• 蚝油
• 姜
• 蒸鱼豉油
• 辣椒
• 盐，糖
• 花甲

夏日激情，锡纸花甲的做法步骤

步骤 1

浸泡清洗花甲

步骤 2

准备用料

步骤 3

老姜切丝，辣椒剪圈儿，大蒜弄成蒜泥

步骤 4

液体调料等量的比例调制，料酒，食用油，生抽，耗油，蒸鱼豉油，1:1:1:1，加入一勺豆瓣酱，半勺糖。

步骤 5

平底锅直接铺锡纸，花甲均匀铺在锡纸上

步骤 6

均匀淋上调料

步骤 7

撒上姜丝，辣椒圈儿，蒜泥

步骤 8

收边锡纸，卷边，防止汤汁外溢。开火，七分钟，关火，闷两三分钟。

步骤 9

准备好迎接惊喜吧ʘᴗʘ

步骤 10

来啊！干了这锅花甲啊！ヾ(●´∇｀●)ﾉ～

菜谱创建时间：2017-07-18 19:30:27