西红柿蛋花汤

作者： 刘卡卡醉美吃货

喜欢简单食材做出的营养餐！ 配料简单，没有添加剂的味道！

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 一个
• 盐 一小勺（根据个人口味酌情加减）
• 淀粉 一勺（喝汤用的瓷勺）
• 葱末 香菜末 适量

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

1️⃣西红柿去皮切丁（去皮方法会写在下边小贴士里） 2️⃣鸡蛋液打撒备用 3️⃣淀粉用水稀释搅拌备用 4️⃣葱，香菜 切碎备用

步骤 2

1️⃣锅里烧开水，放入西红柿丁，烧沸！多煮一会 2️⃣把淀粉搅拌一下沿着锅转圈撒入锅中，搅拌 3️⃣小火，鸡蛋液搅拌一下沿着锅转圈慢慢撒入锅中。搅拌

步骤 3

放入盐，香菜，葱 搅拌 出锅 简单美味的西红柿蛋花汤就出锅了 没有一滴油，绝对低脂健康营养哦

西红柿蛋花汤的小贴士

西红柿去皮方法，在西红柿上边割十字花口，把西红柿放在碗里，从口子那里慢慢浇热水，泡两分钟，皮就很容易去掉了。 如果喜欢吃香油的味道，出锅时候可以点一点点香油。

菜谱创建时间：2017-07-17 18:59:18