咕噜肉

作者： 二王二木

这道菜送给一到夏天大人孩子胃口不佳的亲们，酸酸甜甜很开胃，全家围坐在一起就米饭，100分的温情与甜蜜哦

用料

• 菠萝 1个
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 番茄 4个
• 冰糖 适量
• 山楂片 适量

咕噜肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，淀粉鸡蛋盐芝士粉胡椒粉拌匀腌制，加一点白兰地

步骤 2

腌制的时间熬酱

步骤 3

去皮切小块

步骤 4

加水煮

步骤 5

冰糖砸碎，山楂片切细

步骤 6

小火慢熬至粘稠，粘稠的效果在与山楂片哦

步骤 7

腌好的肉均匀的裹淀粉

步骤 8

中过慢炸

步骤 9

两边炸透

步骤 10

倒入料汁翻炒均匀

步骤 11

家庭版咕噜肉

步骤 12

米饭杀手

咕噜肉的小贴士

鉴于个人的矫情劲，我没买现成的番茄酱，好多的食品添加剂我不爱，西红柿的季节干嘛不自己做点酱汁呢，这里边每一个调料都蕴含小心机，你们尽量必不可少哦！不要怕麻烦，食材会以最棒的口感回报你的艰辛

菜谱创建时间：2017-07-14 18:55:02