核桃莲子炒虾仁

作者： 小单飞咖啡

核桃、白果、莲子、虾仁都具有益智健脑、润肤和有利于延缓衰老的滋补佳品

用料

• 虾仁 500克
• 核桃 50克
• 莲子 50克
• 白果 30克
• 淀粉 适量
• 蛋清 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜 3瓣
• 食用油 适量
• 椒盐 适量

核桃莲子炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，虾洗干净用盐、蛋清、淀粉、胡椒粉拌匀腌个10分钟左右

步骤 2

锅中加入适量油加热，腌好的虾放入热油中过油捞出备用。

步骤 3

白莲用水煮20分钟（提前用煲锅煲熟），白果煮熟后过油捞起备用。

步骤 4

锅中放油爆香蒜蓉，下所有的食材及核桃炒均匀撒点椒盐出锅

菜谱创建时间：2017-07-14 10:10:56