1.韭菜洗干净切断,五花肉加酱油腌制 2.大概腌制15min就可以炒啦~ 3.热油 加两片蒜头会更香「我有这个炒菜习惯 加蒜头哈哈」 4.五花肉炒熟断生,放入韭菜段儿迅速翻遍均匀 放入盐调味即可.
韭菜 我觉得爆炒8min即可 如果怕肉口感太硬 腌制的时候可以加入生粉.