黄花菜豆腐汤

作者： 小单飞咖啡

用料

• 黄花菜干 20克
• 豆腐 一块
• 干贝裙边 10克
• 虾皮 10克
• 姜 一片
• 盐 2克
• 鸡精（可不放） 适量
• 清水、高汤（排骨汤） 1000克

黄花菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备所有食材：黄花菜干泡软洗干净、裙边洗干净、虾皮洗净、豆腐切方块备用

步骤 2

把1000克的清水或高汤放入锅中煮沸

步骤 3

把所有的食材放入锅中大火煮约2分左右，再小火慢煮15分钟后放盐鸡精调味即可

步骤 4

煮好放调料后，放入碗里再撒点葱花就可以吃啦

黄花菜豆腐汤的小贴士

方子的量是两个人的量

菜谱创建时间：2017-07-11 09:46:59