先将鲜百合花鲜洗净沥干
放入盆中撒入面粉拌均,面粉不可太薄,拌好后放入盘中上蒸锅5分钟以上,拿出放凉。
上油锅,先将葱蒜辣椒炒香,放入酱油生抽,再放入蒸好的百花合花翻炒,盐味自己掌控。之后可出锅。
酱油生抽依个人口味可加可不加,榆钱也是此方法制作。也可自加创意。