杂蔬炒饭——健康素食

作者： 圆猪猪

制作简易度：★★ 制作时间：20 分钟 初一为小白炒的素炒饭，不是吃素食的，可以加两颗鸡蛋下去炒更香。也是道适合带便当的饭。

用料

• #材料：
• 四季豆 150克
• 土豆 150克
• 胡萝卜 50克
• 香菇 4朵
• 米饭 2碗
• #调味料：
• 盐 1/2小匙
• 生抽 1大匙

杂蔬炒饭——健康素食的做法步骤

步骤 1

四季豆，香菇，胡萝卜，土豆，米饭。

步骤 2

将材料分别切成小丁。

步骤 3

锅内热油，放入土豆，胡萝卜丁炒至熟。

步骤 4

加入香菇丁及四季豆丁，加入盐，炒至熟。

步骤 5

加入白米饭翻炒均匀。

步骤 6

最后加入生抽即可出锅。

步骤 7

成品

杂蔬炒饭——健康素食的小贴士

1.四季豆不要炒的太软烂了，口感不脆就不好吃了。 作者简介：圆猪猪，国家高级西点师，英国PME认证蛋糕师，圆猪猪烘焙课堂创办人，SOHU美食博主，擅长家常菜及烘焙甜品，美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》

菜谱创建时间：2017-06-29 21:06:25