鲜肉小馄饨

作者： 小豹子爱小橙子

今天看到宝宝胎心了，超级开心！第一次自己拌馅包的小馄饨！不加味精调的料。

用料

• 馄饨皮 1斤3两
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 4只
• 盐 克
• 油 少许
• 生抽 少许
• 紫菜 些许
• 虾皮 些许
• 胡萝卜 半根

鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉绞碎后加葱姜末，加3个鸡蛋，加胡萝卜碎（半根），料酒少许，生抽少许，食用油少许能覆盖胡萝卜即可，盐几勺，顺时针方向拌匀。然后开始包裹。 紫菜虾皮用开水泡一下，挑出杂质，1个鸡蛋做蛋皮。 煮熟的小馄饨配紫菜虾皮蛋皮，不含味精，超级放心！

菜谱创建时间：2017-06-28 21:26:19