虾仁炖蛋

作者： liuna9881

用料

• 鸡蛋2 个
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 葱花
• 五香粉
• 味极鲜酱油

虾仁炖蛋的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋打匀，加入和蛋液量一致的水，加少许盐，香油，香葱，上锅蒸

步骤 2

剥好的虾仁用料酒，盐，白胡椒粉腌制片刻

步骤 3

蛋液蒸四分钟左右稍微成型，将虾仁铺在蛋液上

步骤 4

蒸约三分钟，虾仁变色后，取出，在表面到少许味极鲜酱油，香油适量锅内烧滚，浇上即可

步骤 5

开吃～～

菜谱创建时间：2017-06-25 10:32:33