酥脆苹果派

作者： supersy

用料

• 内馅
• 苹果 5到6个
• 柠檬汁 半个柠檬
• 黄油 一勺
• 白糖 20g
• 红糖 35g
• 水 两勺
• 肉桂粉 四分之一小勺
• 柠檬皮屑 一个柠檬
• 燕麦酥层
• 面粉 65g
• 燕麦片 70g
• grape nuts 70g
• 白糖 20g
• 红糖 30g
• 水 15g
• 黄油 80g

酥脆苹果派的做法步骤

步骤 1

燕麦酥层:把燕麦酥层需要的材料搅拌均匀，放在一边

步骤 2

内馅:苹果去核去皮，切成小块。加入柠檬汁和柠檬皮屑，搅拌均匀。

步骤 3

内馅:黄油放入锅里，小火，融化后加糖和肉桂粉。

步骤 4

内馅:搅拌至完全融化后，加入苹果和水，搅拌均匀。

步骤 5

内馅:苹果炒制软烂。

步骤 6

把苹果倒进烤盘里，铺均匀。上面一层放燕麦酥层。

步骤 7

烤箱190摄氏度烤25分钟左右。

酥脆苹果派的小贴士

要用有一定厚度的烤盘

菜谱创建时间：2017-06-13 02:34:37