黑芝麻鸡蛋饼干

作者： Snow_Cake私房烘焙

用料

• 黑芝麻 适量
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 3个
• 柠檬汁 几滴

黑芝麻鸡蛋饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蛋黄蛋白分开，蛋黄液里加15克砂糖搅拌均匀

步骤 2

加入柠檬汁剩下的砂糖打发蛋白

步骤 3

打发如图的样子

步骤 4

蛋黄液加入蛋白快速拌匀

步骤 5

筛入低粉加入黑芝麻搅拌均匀

步骤 6

放入裱花袋，开始挤挤挤

步骤 7

烤箱150度预热，上下火150度中下层烤15分钟

步骤 8

成品

黑芝麻鸡蛋饼干的小贴士

很简单的一款小饼干，注意蛋白的打发成度就可以

菜谱创建时间：2017-06-12 08:18:35