韩式&日式·烤肉饭

作者： H琪琦

一直想念韩国烤肉的味道！但又一直没时间再去韩国吃，所以决定自己在家试试韩国口味的烤肉汁。做完又觉得有点像日本牛肉饭😊但是味道还是有差别的！

用料

• 酱汁： 搅拌机打匀
• 大蒜 7瓣
• 洋葱 半个
• 梨子 3/4个
• 生抽 1碗（小饭碗）
• 水 1碗（小饭碗）
• 胡椒 半勺
• 黑胡椒 1/4勺
• 炒料：
• 牛肉片 根据自己喜好适量😊
• 胡萝卜丝 适量
• 洋葱丝 适量
• 包菜或生菜丝 适量
• 大葱丝 适量
• 香油 适量

韩式&日式·烤肉饭的做法步骤

步骤 1

将酱汁用料倒入搅拌机搅拌均匀后待用，

步骤 2

根据自己喜好将喜欢的炒料放入锅中，加入之前搅拌好的酱汁，翻炒熟后出锅淋入香油。

步骤 3

装盘，配上米饭，完美的牛肉饭就好了！😊

韩式&日式·烤肉饭的小贴士

1:酱油根据自己口味喜好使用，本人口味较淡，所以用的薄盐生抽。 2:香油必不可少！但根据自己喜好适量😊 3:酱汁用途广泛，只要喜欢可以做猪肉、羊肉、素食等等，味道都很不错。 4:配的主食也可多变，米饭、法棒、面条、馒头等都很搭😁

菜谱创建时间：2017-06-10 20:56:13