首先煮藜麦。西蓝花摘小朵放煮藜麦的锅里烫变色。藜麦和西蓝花一起捞出沥水备用。
三文鱼切小片,少许盐,几滴柠檬汁腌制片刻。
中小火融化一小块黄油,三文鱼炒变色,盛起备用。
隔夜饭建议提前用微波炉加热,或隔水加热后再用于炒饭,更易炒散。 饭里加少许盐和鸡粉炒匀。
最后倒入三文鱼,藜麦,西蓝花,炒匀即可。
营养又美味的藜麦三文鱼炒饭就完成了。搭配柠檬蜂蜜红茶,YummyYummy~