西蓝花土豆面包汤 宝宝辅食达人

作者： 宝宝辅食达人

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！ 西兰花是营养价值最高的蔬菜之一，β-胡萝卜素，维生素C，钙含量都是蔬菜中的佼佼者。如果你家宝宝不太喜欢西兰花，那你就要试试今天这款西兰花浓汤了。 用西兰花搭配糯香的土豆，甜香的吐司，奶味十足的黄油，处理后放到料理机里只需要十分钟就搞定了，这也是我家孩子最常吃的早餐浓汤。 借着美味，让宝宝把蔬菜喝进去，连我这个大人都超级喜欢喝，还没尝试过的宝妈快一起来试试把，非常简单哟~

用料

• 土豆 30克
• 土司 一片
• 黄油 5克
• 西蓝花 4朵

西蓝花土豆面包汤 宝宝辅食达人的做法步骤

步骤 1

适用月龄：9个月 食材准备：土豆30g、吐司一片、黄油5g 烹饪时间：30分钟 难度级别：初级

步骤 2

水开后，加入洗净的西兰花。 西兰花表面有很多的灰尘，甚至还有少量的农药残留。食用西兰花的时候一定要用流水充分的洗净，再用开水焯水。

步骤 3

焯水一分钟，切小块。

步骤 4

土豆切丁。

步骤 5

吐司去边 。 吐司的边，比较硬，不适合宝宝吃，要去除掉~怕浪费，你可以把它吃光。

步骤 6

切小丁。

步骤 7

平底锅烧热，加入黄油，待黄油融化。加入西兰花。 黄油的味道真的太香了，它的脂肪和热量比较高，很多妈妈担心孩子能不能吃，偶尔用来调剂口感、做零食，是没有任何问题的哦。

步骤 8

加入土豆丁。

步骤 9

翻炒均匀。

步骤 10

加入热水，没过食材。

步骤 11

待水煮沸后，加入吐司丁。 土豆切小丁很容易煮熟，西兰花煮久会降低维生素的含量，加入吐司丁，翻炒一下，就可以出锅了。

步骤 12

煮好后，倒入料理机。

步骤 13

搅打细腻。 宝宝7-9个月时，是培养吞咽和咀嚼能力的黄金时期。一般而言，7个月大的宝宝应学会泥状的辅食，8个月的宝宝偶尔吃一些足够软烂的碎粒状辅食了。

步骤 14

营养又不失美味的辅食，宝宝爱吃，妈妈开心！

西蓝花土豆面包汤 宝宝辅食达人的小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

菜谱创建时间：2017-06-08 19:52:45