【姐姐好饿2】第一期 大S的素餐-高级蘸酱白芦笋

作者： 爱奇艺姐姐好饿

【姐姐好饿食谱】放松的周末，再也不是你长胖的理由！快和资深“素食家”大S来学做这道高级蘸酱白芦笋，你会感受到素食也能如此美味！ 新鲜白芦笋遇见浓情XO酱，花雕酒增香，几片松茸提鲜，这！就是高级蘸酱白芦笋~ 这个夏天，给你最完美的修身养颜素餐。

用料

• 白芦笋 10只
• 松茸 2只
• 洋葱 1颗
• 大蒜 1头
• 盐 适量
• XO酱 适量
• 花雕酒 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量

【姐姐好饿2】第一期 大S的素餐-高级蘸酱白芦笋的做法步骤

步骤 1

食材清单概览，选用最新鲜的食材才会美味又健康哟~

步骤 2

白芦笋去皮后焯水。 小Tip：热水中加入一点点盐和白糖会使芦笋口感更加爽脆哟~

步骤 3

大蒜切片，松茸切片，洋葱切丁。少许油将大蒜爆香后加入洋葱持续煸炒。待洋葱去掉辣味溢出香气后加入少许白糖、酱油与XO酱。 使用花雕酒呛香，加入松茸与适量白水使味道融合，煮沸后我们的酱汁就完成啦~

步骤 4

发挥你的创意将白芦笋摆盘，淋上我们的高级酱汁，准备好刀叉，尽情享受味蕾在舌尖的绽放吧！

菜谱创建时间：2017-06-07 18:21:35