菜鸟葱油饼

作者： sunny_bing

我是一个不会做饭又爱好美食的人，大厨老爸就教了这道手残都会做的葱油饼。炎炎夏日，喝个粥吃个饼，好惬意 这是松脆口感的葱油饼

用料

• 面粉两勺 克
• 油少许 适量
• 小葱一小把 根
• 胡椒粉 适量

菜鸟葱油饼的做法步骤

步骤 1

电饭锅配的深勺两勺面粉加冷水和成一团面。盖上湿毛巾待用

步骤 2

小葱一把切成葱花

步骤 3

葱花切好

步骤 4

切好的葱花加半勺盐，两勺胡椒粉搅拌匀

步骤 5

面团擀成一个大饼，越薄越好

步骤 6

先在面饼上抹上猪油，再把搅拌好调味料的葱花涂上

步骤 7

把抹好葱花猪油的的面饼卷成一条，醒15分钟左右

步骤 8

醒好的面切成8份

步骤 9

每团面的两头捏好，压扁，擀薄

步骤 10

平底锅放油，油热把饼放进锅里小火煎

步骤 11

煎至两面金黄即可出锅摆盘。香喷喷的葱油饼就好了

菜鸟葱油饼的小贴士

不喜欢白胡椒粉的也可以不用，或者换成黑胡椒、椒盐、花椒粉

菜谱创建时间：2017-06-04 18:13:12