南瓜饭

作者： 小坭子的涂鸦墙

最近突然袭来一阵南瓜🎃情节！各种南瓜都想吃，那是小时候妈妈煮的味道，温暖的回忆！现在自己怀有宝宝👶🏻，也总想着一定要好好照顾自己和我们家“多多”的胃，让他在肚子里健健康康的长大，希望他也能感受到妈妈带给他的温暖！🌸🌸🌸（以下是我一个人的量，用料的量也可以自己调整）

用料

• 南瓜 半个小南瓜
• 香菇 5朵
• 干贝 5颗
• 海蛎干 5颗
• 胡萝卜 半根
• 大米 四分之一杯
• 肉 少量
• 葱蒜 适量
• 酱油 2勺
• 盐，味精 适量

南瓜饭的做法步骤

步骤 1

准备材料咯！先讲胡萝卜切丁，南瓜切块

步骤 2

香菇和海鲜干货先水洗下一遍，再用开水泡一下（泡的水留着，等下直接加进材料里下锅煮）

步骤 3

切好肉丝（可以用料酒腌下，去柔腥味），切好葱蒜（等下热油），米洗净。材料准备完毕

步骤 4

下油葱蒜爆香，先下海鲜干货香菇翻炒，再下南瓜胡萝卜，然后下肉，炒至南瓜有点微软，肉变白熟透，最后下米翻炒下即可！

步骤 5

材料全部炒好后，把刚才泡的水倒入锅内，加酱油加盐。然后倒入电饭煲内，按煮饭即可。（水不要放太多，高于米一点点，差不多与配料同高度）

步骤 6

出锅，散点葱花！美美的，色香味俱全

步骤 7

配上即食紫菜汤，清淡。棒棒哒，一个人的一餐搞定！😘😘😘

南瓜饭的小贴士

不建议放太咸，南瓜🎃会甜甜的，太咸会把味道盖过去。

菜谱创建时间：2017-06-01 23:13:56