材料准备,我提前弄好马蹄肉泥咯!详细调制马蹄肉饼移步到http://www.xiachufang.com/recipe/102283436/
铁锅烧热转中火,吐司在锅中烤热,隔8-10来秒翻一下。两三个来回左右就热好一片!
煎肉饼咯,先用手揉成团,然后放锅中,用铲子按压成厚厚的肉饼状!详细马蹄肉饼的调制方法移步到http://www.xiachufang.com/recipe/102283436/
拿保鲜膜垫底下,铺上一片吐司,洗干净的生菜选叶撕小片铺上后加入一块厚厚肉饼,
肉饼上盖上一片吐司后,铺满西红柿薄片,厚度大概是3mm左右。
西红柿上挤上一些沙拉,水煮蛋对半切开铺在上方。如果三明治是切三角形的,水煮蛋就对角摆放。
最上层铺上吐司后用保鲜膜将三明治包裹起来。
我包裹的比较严实,现在找到突出的水煮蛋就下刀切成两块吧~!
马蹄肉饼三明治!香煎后的肉饼因加上了马蹄,能吃出香脆微甜,厚厚的肉质饱含着肉汁,加上新鲜的生菜与西红柿!自己动手做的三明治真的是大爱!