白玉菇炒肉

作者： 哆啦a甍的口袋

用料

• 白玉菇 克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 彩椒 个
• 瘦肉 克
• 朝天椒 个
• 姜沫、蒜、干辣椒

白玉菇炒肉的做法步骤

步骤 1

先把白玉菇焯水（去掉白玉菇的腥味）

步骤 2

干辣椒，花椒爆炒（炒出香味）

步骤 3

肉下锅，等肉变色放肉蒜沫，姜末，朝天椒，青辣椒翻炒

步骤 4

最后倒入白玉菇翻炒，放入适当的盐和十三香

白玉菇炒肉的小贴士

一定要选辣的辣椒，来遮盖白玉菇的腥味

菜谱创建时间：2017-05-24 13:35:25