羽衣甘蓝培根芦笋意面

作者： 婷婷ELF

一直听说羽衣甘蓝是多么的健康营养，当然她的苦涩味道也是相当出名，抱着试试看的心理把她与我超喜欢的意面结合起来，出乎意料的好吃

用料

• 意大利面 适量
• 培根 2片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 淡奶油 适量
• 橄榄油 适量
• 芦笋 3-4根
• 羽衣甘蓝 60克
• 帕玛森芝士 适量

羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤

步骤 1

培根切成小块，芦笋去掉老根部分切成小段焯水30s备用

步骤 2

羽衣甘蓝切碎

步骤 3

烧开水放少许盐下意面，比包装上的时间少1-2分钟（因为后面还会和其他食材一起煮）

步骤 4

不粘锅放少许橄榄油，下培根翻炒煎香

步骤 5

加焯过水的芦笋翻炒

步骤 6

加切碎的羽衣甘蓝，撒少许盐和黑胡椒翻炒，至叶片变软

步骤 7

加入煮好的意面，加少许淡奶油和煮意面的水，等汁水略收干时候尝下咸淡

步骤 8

出锅表面刨少许帕玛森芝士

菜谱创建时间：2017-05-18 11:11:46