准备好原材料
剥皮栗子洗净
切成碎丁
放入淘好的米中,放入适量的水,放入电饭锅中煮成栗子饭
在煮饭的同时,将鸡大胸切成几块
放入料酒,适量海盐生抽和黑胡椒腌制10分钟
然后临商橄榄油,放入200度的烤箱中,烤15分钟左右,待鸡胸肉熟了即可
取出后,撕成鸡丝
将鸡丝放在栗子饭上,撒上葱花,和黑胡椒就可以吃啦~