蒜泥龙虾

作者： 微言大义碎碎念

用料

• 小龙虾 2斤
• 蒜泥 大半小碗
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 糖 适量
• 干辣椒 五六个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 啤酒 半听

蒜泥龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾去头，去身上的黑线，卖家美女妹妹把这些都给我弄好了，我用盐水把虾泡了一会儿，把脚剪掉，然后用牙刷把虾身来回刷了一遍，感觉好脏，真心觉得还是自己做的干净吃些放心

步骤 2

热锅放油后下龙虾翻炒，待龙虾变成红色后把所有的调料放进去一起炒，蒜香的可以不放干辣椒，但想吃微辣还是可以放几个

步骤 3

放入啤酒，一勺料酒和适量的盐一起焖，待汤汁收干后装盘即可

菜谱创建时间：2017-05-07 15:24:57