【古人食】紫霞糕|消暑去火·减肥轻身

作者： 古人食

初夏已至，微热的空气中弥漫着槐花淡淡的素雅清香， 庭院里，树荫下，一杯清茶配一口加入紫薯泥，山药泥，蜂蜜和槐花的紫霞糕， 让你在夏季里独享一份清列的香甜。

用料

• 槐花 50g
• 紫薯 100g
• 山药 50g
• 糯米粉 50g
• 面粉 50g
• 蜂蜜 适量

【古人食】紫霞糕|消暑去火·减肥轻身的做法步骤

步骤 1

紫薯、山药洗净，蒸二十分钟

步骤 2

紫薯去皮用勺子压成泥，山药用搅拌机打成山药浆备用

步骤 3

紫薯泥混合少许山药浆，加入槐花、糯米粉、食用油、蜂蜜做成面团

步骤 4

搓成等大圆球，放入模具中压成型

步骤 5

入蒸笼大火蒸二十分钟

步骤 6

蒸好后装盘淋些许山药泥和槐花花瓣即可

菜谱创建时间：2017-05-03 15:39:19