迷你甜甜圈

作者： E的2次方

用料

• 黄油 32克
• 牛奶 10克
• 糖 20克
• 泡打粉 2克
• 低粉 32克
• 全蛋 24克
• 蜂蜜 5克

迷你甜甜圈的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化备用。

步骤 2

将蜂蜜、牛奶、糖隔水融化后加入全蛋液搅拌均匀，注意控制温度不要太高以免鸡蛋被烫熟。

步骤 3

低粉和泡打粉混合过筛后加入步骤2的混合物里搅拌均匀。

步骤 4

加入融化的黄油后翻拌均匀。

步骤 5

装入裱花袋挤入迷你甜甜圈的模具，7、8分满即可，这量正好可以做16个。

步骤 6

放入烤箱170度10分钟左右，出炉后按个人喜好装饰即可。

菜谱创建时间：2017-05-02 21:41:55