葱油双笋

作者： 妮可爱厨房

公司楼下本帮菜馆名字取得好听，叫“春在”，每年春天，草头马兰头豌豆苗春笋上市，春在的春季菜单尤其精彩，这倒葱油双笋，简单清爽，适合这暖春。

用料

• 莴笋 根
• 春笋 根
• 盐 适量
• 小葱 适量

葱油双笋的做法步骤

步骤 1

莴笋头和嫩春笋去皮切等长条，水里加盐，先后将春笋煮熟，莴笋略焯水

步骤 2

起锅烧热油，内放入葱白烧成葱油

步骤 3

葱绿切葱花层层撒上，淋葱油

菜谱创建时间：2017-04-30 16:38:38