海参小炒烩莴笋

作者： cualacino

用料

• 海参 两条
• 干贝 10克
• 海米 10克
• 莴笋 一根

海参小炒烩莴笋的做法步骤

步骤 1

海参泡发后改刀，斜切成条待用

步骤 2

做菜前一到半小时冷水或温水泡软干贝和海米，莴笋去皮切片

步骤 3

同时将海参、干贝、海米下锅中火煸炒，加入少许鸡精后继续翻炒一分钟

步骤 4

加入莴笋后烹少许料酒和水，盖锅转小火焖至莴笋熟透即可，中途可试情况再添少许料酒和水

菜谱创建时间：2017-04-30 14:14:24