红烧胡子

作者： Tide徐

用料

• 胡子 1条
• 辣椒 若干
• 生姜 1块
• 大蒜 若干
• 豆豉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黄酒 适量

红烧胡子的做法步骤

步骤 1

1、胡子洗干净去皮切成滚刀状； 2、锅烧热，加入适量油，放入豆豉、生姜、 辣椒煸炒； 3、倒入切好的胡子快速煸炒，等胡子快变软，加入大蒜、黄酒、生抽继续烧； 4、待胡子完全变软盛出即可。

菜谱创建时间：2017-04-29 12:00:08