鳗鱼饭

作者： 刘冰云

用料

• 鳗鱼 两块
• 白米 一杯
• 姜 五片
• 盐
• 味精
• 油
• 生抽
• 圆白菜
• 葱，蒜苗，芹菜

鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

正常的煮米饭程序，水稍微加少点，顺便盐，味精，生抽调味

步骤 2

锅里放少许油，把片好的鳗鱼片和姜片煎一下，夹起来放到电饭锅里面跟饭一起煮

步骤 3

把圆白菜炒好调味，切好葱，蒜苗，芹菜，炸点红葱头油

步骤 4

饭熟了后把鳗鱼先夹起来放一边，把步骤3的调味菜和葱头油倒进去拌好，再将鳗鱼摆上面就可以了

菜谱创建时间：2017-04-28 18:01:53