玛德琳自然卷Boy

作者： 邋遢大王就是她呀

自然卷boy有没有很帅😏

用料

• 低筋面粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 35克（已减糖）
• 黄油 40克
• 泡打粉 1克（如无可省略）
• 装饰用巧克力 适量

玛德琳自然卷Boy的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

鸡蛋+糖打散 （我用的是香草荚糖，黑点为香草荚籽）

步骤 3

筛入低筋面粉，切拌法搅拌均匀（不要画圆圈搅拌）

步骤 4

称好的黄油放微波炉叮成液体，稍微冷却后少量多次倒入面糊，搅拌均匀

步骤 5

将搅拌好的面糊倒入裱花袋，放入冰箱冷藏一小时左右

步骤 6

将冷藏好的面糊稍微常温静置一会，均匀的挤入模具，烤箱预热160度，烤15分钟左右，蛋糕边有些发黄发焦即可（对自家烤箱的了解，温度时间可自行把握）

步骤 7

准备画画的巧克力，将巧克力装入裱花袋入热水中融化（先不剪口，注意不要让巧克力内部进入水份）

步骤 8

裱花袋尖部剪口，开始记录自己的心情吧～巧克力画出的头发有木有像自来卷，好吃又好玩，哄小盆友利器，一起来做吧～

玛德琳自然卷Boy的小贴士

附香草糖做法：香草荚分段+细砂糖混合密封保存1-2周即可

菜谱创建时间：2017-04-22 16:01:25