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简单美味的青蟹粥的做法

简单美味的青蟹粥

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作者: DaisyDannnnnnnn
DaisyDannnnnnnn
食材简单,一锅白粥,几只青蟹,些许芹菜末,加适量盐调味就鲜美无比的一碗粥。

用料

简单美味的青蟹粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先熬一锅粥,根据自家平时吃饭的量。我都是用电饭煲熬的(我们家的电饭煲熬粥一般一个半小时。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青蟹收拾干净,(青蟹必须是鲜活的!!!,处理起来需要费点心,咬到真的很痛)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块,一只蟹我一般切成四块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果蟹钳比较大,可以用刀背稍微拍碎(轻轻的好吗),方便食用,但不要拍的太狠,蟹壳散落在粥里的话,吃到会不太开心.(这个蟹不大,我就做个示范)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放适量油,爆香姜丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入收拾好的蟹块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎炒至蟹壳变色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白粥

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中小火,熬十分钟左右,要不时地搅拌,以免粘锅糊锅。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点芹菜末,加适量盐调味。清香扑鼻。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以淋点芝麻油(不喜勿放)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅鲜美的青蟹粥就做好啦~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吧~

菜谱创建时间:2017-04-21 11:10:37
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