红烧肉

作者： 美食尽在不言中

用料

• 花肉 500克
• 冰糖 一小把
• 姜 三片
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

红烧肉的做法步骤

步骤 1

用水焯一下五花肉，倒出来沥干水。

步骤 2

放油，油热后放姜片，再把花肉放进去爆炒。

步骤 3

放料酒

步骤 4

放生抽

步骤 5

放老抽

步骤 6

放冰糖

步骤 7

加水浸过花肉，大火煮40分钟，转小火慢慢煮，煮到汁变稠,关火

步骤 8

出锅，香喷喷

菜谱创建时间：2017-04-16 18:32:46