姜医生早餐之简单粗暴葱油拌面

作者： 采蘑菇的毛小菊

姜医生无油饮食太久，哀嚎要吃医院盒饭， 恰巧楼下有卖小葱，便做了葱油拌面， 可惜只在家里做早饭，没有生抽老抽，用味极鲜代替，味道如常。

用料

• 小葱 一把
• 挂面 适量
• 油 150g
• 糖 35g
• 味极鲜 150g

姜医生早餐之简单粗暴葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

小葱切段，分葱白，葱段，葱叶三部分，

步骤 3

热锅下油，热油下葱叶，小火炸至焦黄捞出弃用。

步骤 4

加葱段与葱白小火炸至金黄，加酱油与糖

步骤 5

小火熬制至酱油与油混合，葱白着色。

步骤 6

捞出密封保存

步骤 7

取适量拌面

菜谱创建时间：2017-04-15 13:51:55