准备少许西红柿和油菜洗净
打一颗鸡蛋在碗里搅拌成鸡蛋液
西红柿切碎,留用汤底
放少许油炒至西红柿变软,放入凉水烧开
准备面粉,放少许水搅拌成絮状。
放入烧开的锅底中
待面旮沓煮熟放入菠菜,再淋入鸡蛋液不断搅拌,至菠菜变熟即可。
出锅前放一点盐和鸡精就可以出锅了。
我每次吃都会放点海鲜酱油伴着吃,如果你喜欢也可以试试哦!