面包机揉面可以出手套膜变身大面包

作者： kalley

用料

• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 30克
• 糖 50克
• 盐 一揪揪适量
• 牛奶 100
• 淡奶油 30克
• 酵母 5克看室温和酵母开封时间自己增减
• 黄油 35克出膜后加

面包机揉面可以出手套膜变身大面包的做法步骤

步骤 1

加液体和糖，盐放机器里，盐一定要放会增加面粉的面筋。更容易出膜。

步骤 2

加面粉奶粉酵母

步骤 3

甜味面包开始，面包机不搅拌就停止大概20分钟，打开盖子，再订甜味面包开始，20分钟后加黄油，选甜味面包750克颜色浅盖上盖子开始程序。室温高时一定要开盖子，面粉超过28度开始发酵，更不容易出手套膜。勤快的人还可以用✂剪更容易出手套膜。

步骤 4

可以出手套膜

步骤 5

看着还可以

步骤 6

程序结束看看

步骤 7

里面分层，味道不错。

菜谱创建时间：2017-04-11 12:22:33